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La Parisserie oferece receita especial para o Dia de Reis

Galette des Rois vem com coroa e surpresa no recheio, e está disponível sob encomenda

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Galette des Rois da La Parisserie vem com coroa e surpresa no recheio
Galette des Rois da La Parisserie vem com coroa e surpresa no recheio
PUBLICADO EM 05/01/18 - 12h35

A Chef pâtissière Mariana Correa, da La Parisserie, buscou na cultura francesa a inspiração para a receita especial do Dia de Reis. Na França, a Galette des Rois é uma tradição entre familiares e amigos, que se reúnem em volta da mesa para degustar a sobremesa e adivinhar quem a sorte vai coroar.

Produzida com massa folhada artesanal, preparada especialmente pela chef, a Galette des Rois da La Parisserie terá recheio de creme de amêndoas com toque de rum, e gotas de chocolate belga. A a torta acompanha uma coroa e traz em seu interior uma surpresa, a ‘fève’, que será esse ano a miniatura de uma Torre Eiffel. A brincadeira consiste em coroar o sortudo que encontrar o pequeno tesouro em sua fatia de torta.      

A Galette de Rois estará disponível, sob encomenda, durante o mês de janeiro em unidades limitadas. O valor da torta é R$ 160 e ela serve 8 pessoas.

La Parisserie. Av. dos Bandeirantes, 1.299, lj. 27. Encomendas por e-mail: contato@laparisserie.com.br       

 

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