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    Pochê. Receita de Faria leva espinafre
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    Ovos recheados. Os ovos recheados feitos pelo chef Cláudio Santiago levam bacon, queijo canastra, páprica e mostarda Dijon
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    Omelete. O chef Ivo Faria, do restaurante Vecchio Sogno, explica que a omelete precisa ficar com o centro cremoso e com as laterais finas
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    Bolovo. Receita do chef Felipe Galastro é feita com ovo mollet envolto em carne moída frita e pode ser acompanhada por gotas de limão