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Mineiro é o vencedor do programa 'Mestre Cervejeiro'
No episódio final, Cláudio Botelho produziu a melhor Session IPA
Na última quinta-feira, o Brasil conheceu o ganhador do programa “Mestre Cervejeiro Eisenbahn”, que foi ao ar no Multishow e na TV Globo. Após passar por várias etapas, no último episódio, Cláudio Botelho produziu a melhor receita de Session IPA – estilo tema desta edição –, desbancando o outro finalista, Vítor Moreira Lima (CE).
Agora, Botelho, que é mineiro de Belo Horizonte, terá como premiação uma viagem à Alemanha e um curso no Instituto Cerveja Brasil (ICB), além de ter sua receita produzida pela Eisenbahn. “Até hoje, só nove pessoas no Brasil tiveram esse privilégio. Meu sonho é ir com meu pai ao supermercado e dizer pra ele: ‘Pai, bora levar a cerveja do Botelho!’ Acho que ele vai chorar de emoção... E eu também”, conta, entusiasmado, o homebrewer.
Ele considera o reality um divisor de águas para os cervejeiros caseiros. “Antes dele, poucos cervejeiros conheciam os concursos de cerveja e os procedimentos de avaliação. Agora, até mesmo quem nunca bebeu cerveja artesanal está interessado no assunto”, afirma. Continue lendo AQUI.
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