• Américo Piacenza
    Receita de agnolloti de queijos, passas e nozes ao molho de queijos chegou a Américo Piacenza pela mãe que, por sua vez, aprendeu a prepará-la com a sogra
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    Frango com catupiry
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    Frango com quiabo
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    Bacalhau com nhoque de batata-doce e alho-poró
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    Torta de maçã da dona Rosa
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    Agnolotti de queijos, passas e nozes ao molho de queijos