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    Nenel Neto, do Baixa Gastronomia, prefere beber o Campari em forma mais clássica: com fatia de laranja e bastante gelo
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    Coquetel Spritz, do bar Estabelecimento, é feito com o bitter, espumante, água gasosa e suco de laranja
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    O drink Burn the Starks, servido na Bodeguita Secreto, na CASACOR, leva Campari e infusão de café feita durante três dias
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    O Negroni, um clássico da coquetelaria, leva apenas três ingredientes: gim, Campari e vermute. Este é do Svärten Mugg Taverna