Caxambu vai receber em janeiro o Festival Boa Mesa, em que cada estabelecimento participante da cidade irá apresentar, de quarta a domingo, um prato desenvolvido para o festival. Carne bovina, peixe e massas especiais, compõem os pratos que serão degustados nos restaurantes e nos festins (eventos privados com preparações exclusivamente elaboradas por chefs mineiros).
O festival contará, também, com oficinas de gastronomia, aulas-show com chefs especialmente convidados. O projeto busca incentivar o aprimoramento e excelência na preparação e no atendimento gastronômico, compondo e incrementando a estação de férias na cidade , com especial foco para o setor de bares, restaurantes e hospedagem.
Outros detalhes, acesse: www.festivalboamesa.com.br
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