Filé mignon ao molho branco, risoto à milanesa grelhado, lombo suíno marinado e empanado. Deu água na boca? Então, prepare o paladar e já reserve um tempinho na agenda para saborear as delícias do Betiquim, um dos eventos gastronômicos mais tradicionais da cidade, que retorna ao formato 100% presencial após dois anos da pandemia.
O festival de tira-gostos começa oficialmente no dia 25, mas O Tempo Betim traz nesta edição os pratos dos 18 estabelecimentos participantes. “Eles serão servidos em todos os dias de funcionamento dos bares”, diz o organizador do evento, Renato Freitas.
O concurso vai até 25 de setembro – data da saideira – e o valor dos pratos é fixado em R$ 49,90. Por meio do voto popular e de um júri, o objetivo é eleger o melhor petisco da cidade.