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Concurso Amigos di Buteco está de volta

O concurso gastronômico, que está na terceira edição, conta com seis casais

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SUCESSO. O casal Wellington e Juliana foram os donos da noite
PUBLICADO EM 07/06/19 - 03h00

O casal Wellington e Juliana foram os donos da noite do sábado, 18/05, quando aconteceu a terceira apresentação do concurso Amigos di Buteco. O concurso gastronômico, que está na terceira edição, conta com seis casais, cada um apresentará dois pratos em datas pré-definidas que são avaliados e votados pelos demais participantes e por um júri, formado por dois chefs.

Nessa terceira apresentação o casal gourmet serviu como entrada a caponata de berinjela, um prato muito apreciado pelo casal que se especializou na receita, que estava simplesmente deliciosa e se destacou por ser servida quente, diferente das caponatas tradicionais, que são servidas frias. O prato, que foi acompanhando por fatias de pães italiano e recebeu elogios do júri técnico, formado pelo patrono do evento, Renato Lobato e pelo Chef e consultor gastronômico Cyro, que durante seus discursos fizeram suas observações sobre os pratos.

O prato principal, que recebeu o nome de “Perigosas Peruas”, foi o tradicional pescoço de peru, acompanhado de arroz e batata, porém com um toque muito especial, um tempero totalmente produzido pelo casal, plantado, colhido e preparado. O tempero que foi composto por coentro verde, alho e sal, foi o grande diferencial, dando um incrível sabor, causando uma sensação gustativa maravilhosa que foi admirada por todos os participantes e convidados, além de receber muitos elogios do chef Renato Lobato.

A festa foi animada pelo talentoso cantor sertanejo Fabio Martins, ele reside em Contagem e há 13 anos está na carreira artística. Com seu violão e sua bela voz contagiou os amigos di buteco, que animamos cantaram juntos com ele.

A próxima apresentação acontece neste sábado, (8). O casal gourmet da noite será Vinícius e Andréia. Saiba mais nas redes sociais do jornal.

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