Cachaça mineira Vale Verde é eleita a melhor do Brasil

A cachaça Vale Verde 12 anos, produzida em Betim, na região metropolitana de Belo Horizonte, foi eleita a melhor cachaça brasileira pelos membros da Cúpula da Cachaça. Outros dois rótulos da marca, Minha Deusa e Vale Verde Extra Premium, também entraram na lista das 50 melhores cachaças do Brasil, escolhidas por um júri formado por especialistas e apaixonados pela bebida.

Entre as cinco melhores, três são mineiras: além da Vale Verde 12 anos, a Boazinha e a Anísio Santiago - Havana, ambas produzidas em Salinas, no Norte do Estado, ficaram com o terceiro e o quinto lugar, respectivamente.

O concurso aconteceu no último fim de semana, em Analândia, no Noroeste de São Paulo, e foi realizado em várias etapas. Na primeira fase, apreciadores de cachaça de todo o país foram convidados a indicar suas três marcas preferidas em uma votação aberta. Para entrar na lista, era preciso que a bebida se enquadrasse na categoria cachaça, isto é, fosse feita a partir do mosto fresco fermentado obtido do caldo de cana e ter graduação alcóolica entre 38 e 48%. Além disso, era necessário que o produto estivesse registrado no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

A votação popular terminou com uma lista que contendo mil cachaças, que em uma nova etapa online foi reduzida a 250. As 60 finalistas foram eleitas por um grupo de especialistas e a prova final, feita pelos 11 membros da Cúpula da Cachaça, durou três dias.

A degustação foi feita às cegas e as bebidas foram colocadas em garrafas iguais, com capacidade para 600 ml. A avaliação dos jurados foi baseada em 13 quesitos, divididos em quatro categorias: olfativa, gustativa, análise visual e final. O topo do ranking foi dominado pelas cachaças envelhecidas.

Veja a lista das vencedoras:

1. Vale Verde 12 anos
Região: Betim (MG)

2. Magnífica Reserva Soleira
Região: Miguel Pereira (RJ)

3. Boazinha
Região: Salinas (MG)

4. Reserva do Gerente
Região: Guarapari (ES)

5. Anísio Santiago – Havana
Região: Salinas (MG)

6. Leblon Signature Merlet
Região: Patos (MG)

7. Companheira Extra Premium
Região: Jandaia do Sul (PR)

8. Germana Heritage
Região: Nova União (MG)

9. Weber Haus
Região: Ivoti (RS)

10. Canarinha
Região: Salinas (MG)

11. Nega Fulô
Região: Nova Friburgo (RJ)

12. Salineira
Região: Salinas (MG)

13. Casa Bucco 6 anos
Região: Bento Gonçalves (RS)

14. Porto Morretes Ouro
Região: Morretes (PR)

15. Ypióca Ouro
Região: Maraguape (CE)

16. Weber Haus Extra Premium 6 anos
Região: Ivoti (RS)

17. Salinas
Região: Salinas (MG)

18. Seleta
Região: Salinas (MG)

19. Canabella
Região: Paraibuna (SP)

20. Bento Albino
Região: Maquiné (RS)

21. Vale Verde Extra Premium
Região: Betim (MG)

22. Dona Beja
Região: Perdizes (MG)

23. Da Quinta – Umburana
Região: Carmo (MG)

24. Tabaroa
Região: Prados (MG)

25. Rainha do Vale
Região: Belo Vale (MG)

26. Germana Ultra Premium
Região: Nova União (MG)

27. Santo Grau – Minas Gerais
Região: Coronel Xavier Chaves (MG)

28. Sinhá Brasil
Região: Sumidouro (RJ)

29. Weber Haus
Região: Ivoti (RS)

30. Velha de Januária
Região: Januária (MG)

31. Providência
Região: Buenópolis (MG)

32. Cambraia
Região: Pirassununga (SP)

33. Meia Lua
Região: Salinas (MG)

34. Rochinha 5 anos
Região: Barra Mana (RJ)

35. Werneck Ouro
Região: Rio das Flores (MG)

36. Tabua
Região: Salinas (MG)

37. Piragibana
Região: Salinas (MG)

38. Pedra Branca
Região: Paraty (RJ)

39. Indaiazinha
Região: Salinas (MG)

40. Leblon
Região: Patos (MG)

41. Beija-Flor
Região: Salinas (MG)

42. Minha Deusa
Região: Betim (MG)

43. Áurea Custódio
Região: Ribeirão das Neves (MG)

44. Ferreira Januária
Região: Januária (MG)

45. Espírito de Minas
Região: São Tiago (MG)

46. Da Quinta
Região: Carmo (RJ)

47. Coqueiro
Região: Paraty (RJ)

48. Maria Izabel
Região: Paraty (RJ)

49. Século XVIII
Região: Coronel Xavier Chaves (MG)

50. Sapucaia Velha
Região: Pindamonhangaba (SP)