Chefs Felipe Rameh e Ju Duarte organizam jantar em homenagem a BH

Para comemorar o aniversário de Belo Horizonte, celebrado no dia 12 de dezembro, a chef Ju Duarte, do restaurante Cozinha Santo Antônio, convidou o chef Felipe Rameh para um jantar feito à quatro mãos.

O evento acontece na próxima sexta-feira (10), às 19h30, com um menu-degustação repletos de referências às comidas da capital mineira. O cardápio contempla couvert, entrada, prato principal e sobremesa a R$ 169 (por pessoa) com bebidas à parte. A noite ainda vai contar com show da cantora mineira Nath Rodrigues.

Reservas pelo telefone (31) 98218-6427.

Veja o menu completo:

Boas vindas:

Mandiopan, linguiça e vinagrete de chuchu

Entradas:

Falso mocotó

Mingau salgado de fubá de milho criolo, queijo canastra e café

Um tipo de fígado acebolado com jiló

Principal:

Belorizontinho: arroz sujinho e meloso, ovo, farofa, ora pro nobis e banana ouro maçaricada

Sobremesa:

Lagoinha de goiabada com queijo

 

 

 

 

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