Para comemorar o aniversário de Belo Horizonte, celebrado no dia 12 de dezembro, a chef Ju Duarte, do restaurante Cozinha Santo Antônio, convidou o chef Felipe Rameh para um jantar feito à quatro mãos.
O evento acontece na próxima sexta-feira (10), às 19h30, com um menu-degustação repletos de referências às comidas da capital mineira. O cardápio contempla couvert, entrada, prato principal e sobremesa a R$ 169 (por pessoa) com bebidas à parte. A noite ainda vai contar com show da cantora mineira Nath Rodrigues.
Reservas pelo telefone (31) 98218-6427.
Veja o menu completo:
Boas vindas:
Mandiopan, linguiça e vinagrete de chuchu
Entradas:
Falso mocotó
Mingau salgado de fubá de milho criolo, queijo canastra e café
Um tipo de fígado acebolado com jiló
Principal:
Belorizontinho: arroz sujinho e meloso, ovo, farofa, ora pro nobis e banana ouro maçaricada
Sobremesa:
Lagoinha de goiabada com queijo