José Santos lança o livro infantojuvenil 'Poesia na Cozinha'

O escritor José Santos lança neste sábado, no restaurante Dona Lucinha, o  livro infantojuvenil “Poesia na Cozinha', publicado pela editora independente Rota Imaginária, especializada em livros infantis e infantojuvenis, e  com ilustrações de Gustavo Rinaldi. "O livro nasceu da observação do preparo e da ingestão do conteúdo de diversos pratos da culinaria brasileira. Aprendi a cozinhar já tarde, adulto, e tenho o maior apreço por essa atividade. A ideia era fazer textos engraçados, que mexessem com a imaginação das crianças, usando inclusive a força do nosso folclore, nas adivinhas, travalinguas, anedotas", conta ele. Com o passar dos anos, prossegue Santos, ele se deu conta de que já estava com um bom material em mãos, recolhido principalmente nas várias viagens que fez. "E pensei que já poderia pensar em um livro especifico do tema".

A obra, diz ele, foi pensada para crianças do fundamental 1, de seis a 10, 11 anos. "Mas o trabalho é aberto para atrair leitores de outras idades, alem de pais, mães, professores", lista. O autor também ressalva que  um dos núcleos do livro são as receitas rimadas, nas quais junta a lista dos ingredientes com o modo de preparo. "Etento construir um texto poético a partir disto. Tenho, nessa linha, o soneto do pão de queijo, a farofa de içá e a receita de vaca atolada à moda de Taubaté".

Soneto do pão de queijo 

Quem quiser fazer esse quitute
Irá juntar  um queijo meia-cura,
Ovo da roça, leite, margarina, 
Polvilho doce e sal, nessa mistura.

Mexa e remexa  os ingredientes,
Deixando o leite só pro finalzinho.
E vá sovando a massa até o ponto,
Com muita calma, bem devagarinho. 

Por dez minutos deixe descansar
E faça então as bolas, pequeninas,
Enquanto o forno está a esquentar. 

Unte a travessa só com margarina
E por vinte minutos deixe assar.
Fica melhor se for servido... em Minas.

Serviço:

O que: Lançamento do livro Poesia na Cozinha, de José Santos e ilustrações de Gustavo Rinaldi com a presença do autor e da contadora de histórias Lucrécia Leite.

Onde: Restaurante Dona Lucinha Matriz - R. Padre Odorico, 38 - Savassi

Quando: Sábado (25), a partir das 13h30

Preço: R$49,90 (no evento de lançamento) R$56,90 (no site da editora).