Quais alimentos devem ser evitados ao consumir o açaí?
O leite condensado, por ser derivado de leite de vaca, contém cálcio e muito açúcar, e pode atrapalhar a absorção do ferro presente no açaí. Já as frutas não são prejudiciais. O guaraná, comum junto com o açaí, vai aumentar o poder energizante e é excelente para ser consumido antes de ginásticas. Já o xarope de guaraná contém açúcar e deve ser evitado no dia a dia.
Qual é a idade indicada para o início do consumo?
O açaí é uma fruta com poder energético e pode causar excitabilidade em excesso no bebê. Como, na maioria das vezes, é congelado, pode diminuir a resistência e abrir janelas de oportunidades para infecções. Eu indico pequenas doses (uma colher de sopa) para crianças que fazem exercícios físicos a partir de 2 anos. (LM)