A cidade do Rio de Janeiro completa 460 anos neste sábado, 1º de março. Na Cidade Maravilhosa, a experiência gastronômica vai além do paladar e se torna um verdadeiro espetáculo visual. Restaurantes estrategicamente posicionados em pontos turísticos unem sabores sofisticados a paisagens icônicas, proporcionando momentos inesquecíveis para cariocas e turistas. À beira-mar, com vistas para a Baía de Guanabara, ou no alto de mirantes que revelam a imensidão da cidade, esses estabelecimentos oferecem a combinação perfeita entre boa comida e cenários deslumbrantes.

Gero

O Gero, restaurante do Hotel Fasano Rio de Janeiro, está situado em uma localização privilegiada, de frente para a icônica praia de Ipanema e ao lado do Arpoador, um reduto de surfistas e lar da famosa Pedra do Arpoador. Este último é um dos pontos mais disputados da cidade para apreciar o pôr do sol, considerado um dos mais deslumbrantes da capital. À frente da cozinha está o chef italiano Luigi Moressa, que participou da abertura do antigo Gero na cidade, em 2002. No menu, é possível encontrar clássicos como camarões assados ao forno com crosta de ervas e cordeiro assado ao forno, acompanhado de batatas e alcachofrinhas (R$ 273).

📍 Onde? Avenida Vieira Souto, 80

Rubaiyat

Localizado dentro do Jockey Club, com uma vista privilegiada para as pistas de turfe e para o Cristo Redentor, o restaurante Rubaiyat também tem como tradição a feijoada (R$ 154 por pessoa), servida aos sábados, das 12h às 18h. Feita com baby pork da família Rubaiyat, a refeição é servida em formato de buffet livre. As carnes vêm separadas, permitindo que o cliente escolha suas preferidas, e há uma variedade de acompanhamentos, como arroz, couve, bacon frito, mandioca e banana fritas, farofa de ovos, carne-seca desfiada com cebola, linguicinha, costelinha, abacaxi na brasa e caldinho de feijão, entre outros. O buffet de sobremesas, incluído no valor, oferece doces como mil folhas, torta de chocolate, cocada, brigadeiro, canudinho de doce de leite, banoffee, torta de limão, quindim, pudim, mousse, manjar e frutas à vontade.

📍 Onde? Rua Jardim Botânico, 971 - Jardim Botânico

Yayá Comidaria Pop

O restaurante da chef Andressa Cabral está localizado a poucos metros da praia do Leme e é o destino ideal para combinar um mergulho no mar com petiscos e pratos descomplicados, servidos a qualquer hora do dia, de preferência acompanhados por uma cerveja gelada. No menu, destacam-se o bolinho de jiló com linguiça (R$ 12) e os pastéis de polvo com vatapá (R$ 14) e carne com pequi (R$ 12).

Na ala dos pratos principais, há opções individuais e porções para compartilhar. Entre elas, o Nhoque do Sertão (R$ 56) – farofa bolão frita na manteiga de garrafa com creme de queijos –, o Peixe à Inajá (R$ 65) – homenagem a Dona Carmem Virginia, amiga da chef, preparado com molho de moqueca, camarões salteados, arroz Inajá (coco, banana e queijo coalho) e capitão (bolinho de feijão e farinha) – e o bem servido Bobó de Camarão (R$ 189), acompanhado de arroz e farofa. Às sextas-feiras, é possível ainda pedir a feijoada da casa (R$ 59), servida com arroz, couve, farofa e torresmo.

📍 Onde? Rua Gustavo Sampaio, 361 - Leme

Assador

Localizado em um dos cenários mais icônicos do Rio de Janeiro, o Assador fica de frente para a Baía de Guanabara, oferecendo uma vista privilegiada para o Pão de Açúcar, encantando tanto os cariocas quanto os visitantes. O restaurante combina cortes nobres de carne com a tradição gaúcha, presente em mais de 30 cortes servidos no sistema de rodízio (R$ 238). Entre os destaques, estão o tomahawk, bife de chorizo, assado de tira e denver steak, conhecido por seu marmoreio único.

Para quem prefere uma experiência mais leve, o menu oferece o rodízio de peixes e saladas (R$ 206) ou a versão exclusiva de saladas, que inclui queijos e acompanhamentos (R$ 162). Guarnições como aipim frito, cebola à dorê, polenta frita e farofa de ovos são preparadas na hora e servidas na mesa, enquanto as saladas circulam no salão em um carrinho volante.

📍 Onde? Avenida Infante Dom Henrique, s/n - Flamengo

Ocyá

A casa do chef Gerônimo Athuel, especializada em frutos do mar, está situada no charmoso arquipélago da Gigóia, na Barra da Tijuca, um destino imperdível para quem visita o Rio de Janeiro. A experiência começa já na chegada, pois o acesso é feito exclusivamente de barco, garantindo um charme especial à visita. Das mesas à beira d’água, é possível contemplar a natureza da região e um pôr do sol deslumbrante.

O chef explora integralmente os peixes, desde o filé maturado na brasa, servido com aioli de salsa, até a linguiça artesanal de peixe acebolada na brasa.

📍 Onde? Ilha Primeira - Barra da Tijuca (acesso via barcos que saem de pontos como Shopping Barra Point e Estação de Metrô Jardim Oceânico).

Baleia Rio’s

Com uma das paisagens mais deslumbrantes do Rio de Janeiro, o Baleia Rio’s é um destino imperdível para quem deseja combinar alta gastronomia com um cenário encantador. Situado no Aterro do Flamengo, o restaurante proporciona uma experiência única à beira-mar, com vistas impressionantes da Baía de Guanabara, do Pão de Açúcar, do Corcovado e até de Niterói.

No cardápio, inspirado nos sabores do Mediterrâneo, destacam-se o Sanduíche de Lagosta (R$ 112), feito com pão de fermentação natural, lagosta, salsão, maionese e pasta de pimenta. Entre os pratos principais, o Peixe do Dia Crostato (R$ 220, serve até três pessoas) é assado inteiro com molho pesto, acompanhado de batata sauté com páprica picante e salada de folhas com tomates-cereja amarelos e vermelhos ao molho balsâmico.

📍 Onde? Avenida Infante Dom Henrique, s/n - Flamengo

Corrientes 348

O tradicional restaurante serve carnes à moda argentina e figura entre os estabelecimentos cariocas do prestigiado guia Michelin 2024. Localizado na Marina da Glória, de onde partem os barcos para passeios pela cidade, o restaurante oferece um cenário único: de um lado, o skyline do Centro do Rio; do outro, a brisa da Baía de Guanabara.

Para acompanhar a vista, da brasa saem cortes que podem ser servidos em porção inteira, de 600g, ou meia, com 300g. Destacam-se o Asado de Tira (R$ 206/R$ 172), um corte dianteiro da costela do boi, e o tenro Ojo de Bife (R$ 208/R$ 158), extraído do miolo do contrafilé. O Corte Especial 348 (R$ 196/R$ 146), um dos mais pedidos da casa, consiste na ponta do fraldão, que vai à grelha temperada apenas com sal, assim como as demais carnes.

Os acompanhamentos são pedidos à parte, entre eles o Arroz Parrillero (R$ 62), feito com linguiça picante, ovo e batata palha, e a Farofa com Ovo (R$ 58).

📍 Onde? Avenida Infante Dom Henrique, s/n – Marina da Glória

Casa do Saulo

Localizado às margens da Baía de Guanabara, no Museu do Amanhã, o restaurante Casa do Saulo, do chef Saulo Jennings, traz os sabores de Santarém (Pará) em uma cozinha pensada no manejo sustentável. O cardápio propõe uma jornada pela região do rio Tapajós, destacando uma rica variedade de sabores e ingredientes vindos diretamente de pequenos produtores de famílias ribeirinhas, como castanhas, ervas, temperos e frutas típicas do Pará.

Entre os destaques estão o Tacacá do Saulo (R$ 29,90), o Escondidinho de Maniçoba (R$ 49,90), a Casquinha de Caranguejo (R$ 54,90), a Linguiça de Pirarucu com Jambu (R$ 59,90) e a Paella Brasileira (R$ 219,90), que combina cubos de pirarucu, frutos do mar, frango e arroz puxado no açafrão com tucupi.

Nas sobremesas, os sabores amazônicos brilham no Na Selva (R$ 36,90), uma combinação de creme de cupuaçu e creme de chocolate da Amazônia, finalizada com farofa de biscoito de castanha-do-pará.

📍 Onde? Praça Mauá, 1 - Centro, Rio de Janeiro