Circuito Gastronômico de Favelas ganha edição especial de Carnaval

Samba, Carnaval e o melhor da cozinha de favela são uma combinação mais do que especial. E é nisto que aposta a produtora cultural Danusa Carvalho, idealizadora do Circuito Gastronômico de Favelas.

 

O evento vai realizar durante os quatro dias da folia - neste sábado (10), domingo (11), segunda (12) e terça (13) - uma edição especial Palácio do Samba, no Palácio da Liberdade, e vai reunir uma programação musical e gastronômica. A entrada é franca.

 

Com o intuito de enaltecer a cozinha, o samba mineiro e seus protagonistas, a edição vai contar com os oito cozinheiros que fazem parte do Circuito desde 2017. Entre as delícias que serão preparadas estão “Feijoada Senzala”, receita elaborada pela Dirce, do Alto Vera Cruz; “Lanceta”, feito pela Lora, do Barreiro; “Língua Recheada com Arroz do Campo e Banana Chips”, preparação da Lia, da Barragem Santa Lúcia; “Pastel Trem de Minas”, criação do Diones, do Barreiro; “Frango com pó de quiabo”, elaborado pela Wanusa, do Morro do Papagaio; “Peixe frito” do Isaías, da Vila Conceição; “Bombons e tortas diversas”, da Alê Lucia, da Vila Aparecida; e o “Embolado Berrante”, da Marlene, do Taquaril.

 

 

 

"Comida e samba combinam demais. A origem da cozinha de favela e do samba é do morro. E eles ocuparem uma edificação como o Palácio da Liberdade é muito relevante. O significado é, com certeza, é o antes e o depois, ou seja, é uma sensação de que eles estão vencendo. É como disse a dona Dirce: Sair da sensaza e ir para o Palácio", ressalta Danusa. 

 

Durante os quatro dias, das 12 às 20h, pratos do Circuito Gastronômico de Favelas poderão ser encontrados no Palácio do Samba acompanhados de rodas de samba, shows, apresentação de grupos vindos do interior e da velha guarda da capital, reunindo diferentes gerações de bambas das Gerais.

 
O principal homenageado será  será a Velha Guarda mineira, que inspira gerações. Em destaque, Mestre Conga, que completou 97 anos no último dia 2 de fevereiro. O compositor ganhará espaço de honra na festividade que ocupará o Palácio do Samba durante os dias de folia. A programação do Carnaval também traz novos nomes do samba e as mulheres que ditam o ritmo no estado.
 

O Circuito Gastronômico de Favelas é um projeto  que tem como objetivo a criação de uma rede afetiva e solidária com intuito de potencializar a cultura alimentar das pessoas do morro. E cumprindo o seu ideal de potencializar os cozinheiros da favela, o projeto ganhou vida e força em uma iniciativa potente, liderada pelos cozinheiros das comunidades: a Associação Brasileira de Cozinheiros - ABC Favelas.
 

O Circuito Gastronômico de Favelas é incentivado pela Lei Estadual de Incentivo à Cultura com patrocínio da Gasmig.
 

Confira a programação completa do Palácio do Samba:

Dia 10/2 (sábado)
16h – Roda de samba com o Grupo Simpatia na escadaria do Palácio da Liberdade
19h – Palco principal: Velha Guarda Baluartes do Samba na tenda do Palácio da Liberdade  
Intérpretes: Fabinho do Terreiro, Raimundo do Pandeiro, Bira Favela, Lulu do Império, Paizinho do Cavaco, Evair Rabelo e Janamô
Convidados: João Bras, Toninho, Eliane Pinto, e Gilberto Onesimo (Velha Guarda Quintal do Samba de Viçosa)
Feira gastronômica: 12h às 20h

Dia 11/2 (domingo)
16h – Roda de Samba do Fabinho do Terreiro na escadaria do Palácio da Liberdade
Convidados: Grupo Samba D'us Karas (Nova Lima)
19h – Palco principal: Show das Mulheres do Samba
Intérpretes: Marina Gomes, Eliete Ná, Jussara Preta, Raquel Seneias, Ana Proença, Aninha Felipe, Manu Dias, Dóris, Cidade Amaral e  Marinês
Convidada: Heloisa Almeida (Diamantina)
Feira gastronômica: 12h às 20h

Dia 12/2 (segunda-feira)
16h – Roda de Samba do Fabinho do Terreiro na escadaria do Palácio da Liberdade
19h – Palco principal: Show Velha Guarda do Samba de Belo Horizonte
Intérpretes: Paulão, Laércio, Lucinha Bosco, Giza, Nice, Sandra Camaleão, Eliana de Minas
Convidados: Pirulito da Vila (Itabirito), Ponto do Samba de Juiz de Fora, com Fernado Cunha, Armando Junior e Andrea Melo (Juiz de Fora), e Tia Elza (Divinópolis)
Feira gastronômica: 12h às 20h

Dia 13/2 (terça-feira)
16h – Roda de Samba do Grupo Simpatia ( direção: Jorge Pelé)
19h – Palco principal: Show Velha Guarda Amigos do Mestre Conga
Intérpretes: Zé do Monte, Cabral, Cacá Monclair, Doneliza, Sô Marcelo, Ronaldo Coisa Nossa, Seu Domingos do Cavaco, Mestre Conga e Serginho BH
Convidado: Gilmar Batista (Uberlândia)
Feira gastronômica: 12h às 20h
 
 
SERVIÇO
Circuito Gastronômico de Favelas – Edição Especial Palácio do Samba
Data: 10, 11, 12 e 13 de fevereiro – sábado a terça-feira
Local: Palácio da Liberdade (Praça da Liberdade, s/nº - Funcionários)

ENTRADA GRATUITA