A Cozinha Santo Antônio ganha aura de barzinho nesta quinta-feira (25). Trata-se da programação da “Quinta dos bons encontros”, que reúne um menu típico desse ambiente. Para isso, a chef Ju Duarte montou um cardápio que leva torresmo, língua, carne serenada com mandioca, croquete, pastel e empada.
Na programação, também há música, e a poesia fica por conta de Raquel Pedras. Segundo Lu, a “Quinta dos bons encontros” começou a partir do encontro dela com a Raquel Pedras e com a Lena Cunha.
“É um projeto espontâneo, quase tem vida própria, e acontece porque a gente acredita na poesia como um jeito de estar no mundo, de sair de noite e fazer o tempo parar diante das palavras. A música vem para embalar e amortecer as emoções. A comida é mais uma fonte de prazer, um motivo de distração entre um verso e outro" conta Ju Duarte.
"Ao longo do ano vamos ter outros formatos, um dia a mesa vai para o centro, no outro a literatura subirá no palco e em outro só vamos querer muita música", aponta.
SERVIÇO
Quinta dos Bons Encontros na Cozinha Santo Antônio - edição Barzinho
Quando. 25/04 (quinta), das 19h às 00h
Onde. Rua São Domingos do Prata, 453, Santo Antônio
Informações. Cozinha Santo Antônio