O Festival Gastronômico de São Gonçalo do Rio Abaixo está em sua quarta edição e acontece nos dias 28, 29 e 30 de julho. Este ano, assim como nas edições anteriores, o Festival busca mostrar as raízes, as memórias locais e as histórias da cidade.
O evento é realizado pela prefeitura do município, com curadoria realizada por uma equipe do curso de Design da UFMG via ação de extensão, sob a coordenação da professora Laura Cota e estudantes do curso. Junto à equipe, o evento conta com a participação da designer Dafne Griner e do gastrônomo André Barreto.
O evento tem o objetivo de desenvolver ações para geração de renda na cidade, por isso, uma das premissas do festival é que os doze pratos participantes devem ter, obrigatoriamente, pelo menos um ingrediente de produtores locais.
O Festival Gastronômico de São Gonçalo do Rio Abaixo conta com diversas porções, pratos principais e sobremesas que resgatam memórias e saberes locais e familiares. Para acompanhar cada prato, o festival oferece a harmonização perfeita com as cervejas da cervejaria local e outras bebidas.
A programação também conta com duas aulas show: no sábado, às 16h, a aula show de “Fideuá de Costela Desbravator” e no domingo, às 15h, a aula show de “Arroz de Porco Pinga & Frita”. As duas aulas serão realizadas com os chefs André Barreto e Gustavo Maia.
Atrações musicais também fazem parte da programação. Na sexta (28), às 21h, o município recebe Vanessa da Mata e Orquestra Opus e, no sábado (29), show de Nando Reis.
28/07 – SEXTA-FEIRA | Praça Central
4º Festival Gastronômico de São Gonçalo
20:00 – Intervenção Cultural – Piratas a Bordo
21:00 – Vanessa da Mata e Orquestra Opus
23:00 – Trem das Sete (Raul Seixas cover)
29/07 – SÁBADO | Praça Central
4º Festival Gastronômico de São Gonçalo
16:00 – Aula Show de Gastronomia
19:00 – Deângelo Silva e Jesse Monroe
21:00 – Nando Reis
23:00 – Dino
30/07 – Domingo | Praça Central
4º Festival Gastronômico de São Gonçalo
13:00 – Dan Nunes
15:00 – Aula show de Gastronomia
17:00 – Lipe Souza
19:00 – Sunga de Pano
Programação completa em: www.festivalraizes.com.br