Recém-inaugurada no aeroporto de Confins, a cervejaria Backer está fazendo sucesso com brasileiros e estrangeiros. “Os belgas chegaram aqui cedinho e beberam muito. Eles preferiram as cervejas de trigo, que são mais frutadas e mais parecidas com as deles”, diz o sommelier de cervejas Wagner Marques. Ele aposta que os ingleses, que devem chegar na semana que vem, irão procurar as cervejas maltadas.
Os suíços Roman Warner e Felix Fryba escolheram aleatoriamente no cardápio que tem uma versão em inglês. Aprovaram o sabor e gostaram de saber que a bebida é produzida em Belo Horizonte. “Muito boa”, disse Felix Fryba. Os amigos fizeram uma pausa para o brinde antes do embarque de Roman para Salvador (BA), onde assistiria à partida entre a França e a seleção de seu país. (Ana Paula Pedrosa)