Você sabia que neste sábado, dia 13, é comemorado o Dia Mundial do Coquetel? De acordo com a publicação especializada "Difford's Guide", foi nessa mesma data, em 1806, que um jornal de Nova York publicou a primeira definição conhecida da palavra coquetel. A efeméride criada em 2016 por associações de empresas de bebidas e de barmen de Portugal e que foi incorporada pelos brasileiros, já que não há uma data oficial no calendário.

Para celebrar a data, a dica é preparar o clássico Moscow Mule, receita que leva vodka, limão e ginger beer é, segundo relatório da publicação Drinks International, o 11° coquetel mais vendido no mundo em 2022.  A receita é do Solara Bar, de São Paulo.

Moscow Mule, por Solara Bar

Ingredientes:

60 mL de vodka
10 mL de limão Taiti 
20 mL de extrato de gengibre
150 mL de club soda
Gelo

Modo de preparo:

Em uma caneca de cobre, adicione gelo. Coloque todos os ingredientes e complete com a soda. Finalize com um ramo de hortelã.