Esse prato é da hora! Nosso pudim pode ser feito no microondas - e a mamãe é que vai ficar satisfeita, porque vai poder te ver fazendo bonito na cozinha sem correr riscos. Quer uma sugestão? Para deixar a família toda de cabelo em pé, combine com sua mãe de fazer uma surpresa quando todos estiverem em casa, para provar essa delícia.
Ingredientes e modo de fazer
1 lata de leite condensado
3 ovos, açúcar, 2 latas de leite (use como medida a lata do leite condensado).
Numa forma para pudim (que possa ir ao microondas), coloque o açúcar e a água. Misture bem e leve ao microondas (na potência alta) por mais ou menos 7 minutos, até ficar uma calda dourada. Depois, bata no liqüidificador todos os ingredientes e despeje na forma de pudim. Leve ao microondas por 10 minutos, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.