Sim, não estamos loucos! Esta é uma receita de bolo arco-íris. A dica é de um blog norte-americano chamado The Omnomicon.

Tecnicamente, você precisa preparar uma massa de bolo neutra, separá-la em potinhos e, depois, misturar anilina comestível nelas. Depois, vá colocando uma cor de cada vez no centro da forma. O efeito é incrível, embora dê um pouco de trabalho de fazer. Mas, que tal esse visual na sua festa de aniversário?

Como fazer
Massa do pão de ló. Separe 6 ovos, 6 colheres de sopa de açúcar, 5 colheres de sopa de farinha de trigo, uma colher de sopa rasa de fermento em pó.

Preparo. Separe as claras das gemas. Bata as claras até ficar em ponto de suspiro, acrescente uma a uma as gemas, batendo sempre. Ainda com a batedeira ligada, acrescente aos poucos o açúcar peneirado. Peneire muito bem a farinha e acrescente-a à massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima. Por último, acrescentar o fermento.

Passo a passo. Você pode escolher a massa de bolo que quiser, desde que seja uma massa clara, como a de pão de ló. Divida-a em 6 potinhos. Coloque duas colheres de corante para cada pote. Aí é só colocar o conteúdo de um pote por vez em uma forma média, redonda, já untada. Coloque todos eles no centro da forma, assim você tem o efeito arco-íris.