Janeiro é o mês das metas, de criar expectativas e, para muitos, o momento de cuidar da saúde. Com o intuito de incentivar quem deseja um novo estilo de vida, uma revista americana, a U.S. News & World Report, atualizou o ranking das melhores dietas para o ano de 2025.

Além de eleger os melhores planos alimentares em geral, o periódico também fez classificações separadas de acordo com o interesse de cada um, como, “Melhores dietas para perda de peso”, “dietas mais fáceis de seguir” e “melhores dietas para a menopausa”.

O ranking é divulgado anualmente pela revista e é feito com base na avaliação de especialistas em saúde, incluindo nutricionistas, pesquisadores acadêmicos e médicos especialistas em diabetes, saúde cardíaca e perda de peso. Ao todo, foram eleitas as melhores dietas para as 21 categorias.

A revista também orienta que os melhores planos alimentares não são apenas sobre perda rápida de peso, mas também fornecem nutrientes que o corpo precisa e são eficazes para reduzir o risco de doenças como as cardíacas e o câncer. As dietas indicadas também não são extremamente restritas e incluem carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas e minerais, que desempenham um papel vital nas funções corporais.

Veja abaixo as seis melhores dietas em geral para seguir em 2025:

01- Dieta Mediterrânea

A dieta mediterrânea enfatiza alimentos de origem vegetal, incluindo grãos integrais, feijões, nozes e azeite de oliva extra virgem. Popular em regiões como Grécia, Itália, Espanha e Turquia , a dieta tradicional apresenta uma quantidade modesta de aves magras e muitos frutos do mar, focando na qualidade geral da dieta em vez de nutrientes específicos.

O que fazer: Coma muitas frutas, vegetais, grãos integrais, feijões, nozes, gorduras saudáveis, peixes e aves.

Não faça: exagere em doces, alimentos processados ​​e carne vermelha.

02- Dieta DASH

DASH, que significa Dietary Approaches to Stop Hypertension (Abordagens dietéticas para parar a hipertensão), é uma dieta recomendada para aqueles que querem prevenir ou parar a pressão alta. É um plano alimentar flexível, equilibrado e saudável para o coração, promovido pelo National Heart, Lung and Blood Institute para fazer exatamente isso. Ele faz isso aumentando a ingestão de fibras e minerais saudáveis ​​para o coração, incluindo cálcio, potássio e magnésio, enquanto diminui a quantidade de sódio e gorduras não saudáveis ​​que você come.

O que fazer: Escolha vegetais, frutas, grãos integrais, proteínas magras e laticínios com baixo teor de gordura, certificando-se de ingerir muitas fibras e nutrientes saudáveis ​​para o coração.

Não: Beba bebidas com açúcar adicionado, alimentos ricos em gorduras saturadas ou lanches ricos em sódio. 

03- Dieta Flexitariana

A dieta flexitariana é um casamento de dois conceitos: flexível e vegetariana. É um tipo de dieta vegetariana , como as dietas lacto-vegetariana ou pesco-vegetariana, que não é tão rigorosa quanto uma dieta vegetariana clássica.

Faça: Siga as diretrizes gerais de uma dieta vegetariana, enquanto permite um prato de carne ocasional. Abrace tofu, feijões, lentilhas, ervilhas, nozes, sementes e ovos; eles fornecerão a maior parte da sua proteína diária.

Não: consuma em excesso produtos de origem animal, alimentos processados ​​e alimentos ricos em gordura saturada, açúcar e sódio, mesmo que sejam rotulados como “de origem vegetal”.

04- Dieta MIND

A dieta MIND, voltada para vegetais, combina duas dietas comprovadas – a dieta mediterrânea e a dieta DASH – para promover a saúde do cérebro e reduzir o risco de declínio cognitivo .

O que fazer: Coma vegetais (especialmente vegetais de folhas verdes), nozes, frutas vermelhas, feijões, grãos integrais, peixe, aves magras e azeite de oliva.

Não: Coma em excesso carne vermelha, manteiga, queijo, bolos, doces e frituras ou fast food.

05- Dieta da Clínica Mayo

A Dieta da Clínica Mayo é um programa de 12 semanas dividido em duas fases. Com a ajuda da pirâmide alimentar exclusiva da Clínica Mayo, que enfatiza frutas, vegetais e grãos integrais, você recalibra seus hábitos alimentares. Em geral, esses alimentos têm baixa densidade calórica, o que significa que você pode comer mais e ingerir menos calorias. Pense desta forma: para aproximadamente a mesma quantidade de calorias, você poderia comer um quarto de uma barra de Snickers ou cerca de 2 xícaras de brócolis .

Faça: Crie refeições balanceadas com base na pirâmide alimentar da Mayo Clinic. Apenas certifique-se de manter o tamanho das porções sob controle.

Não faça: Coma alimentos com açúcar adicionado e não coma enquanto assiste TV; isso promove a mastigação sem sentido, e estudos têm relacionado isso ao ganho de peso.

06- Dieta TLC

Originalmente criada pelo National Cholesterol Education Program do National Institutes of Health, a dieta terapêutica Lifestyle Changes (TLC) faz parte de um programa de três partes que visa reduzir o colesterol e promover a saúde cardiovascular geral. O plano consiste em uma dieta saudável , atividade física e controle de peso, ao mesmo tempo em que ajuda as pessoas a controlar outros fatores de risco de saúde e estilo de vida para doenças cardíacas, incluindo pressão alta , excesso de peso, diabetes, estresse , tabagismo e sono ruim .

O que fazer: Aprenda a ler os rótulos nutricionais para garantir que você esteja limitando a quantidade de colesterol, gordura, sódio e fibras solúveis que consome para permanecer dentro das diretrizes da dieta TLC.

Não faça: Coma alimentos ricos em gordura saturada e colesterol, que são os principais causadores de doenças cardíacas e outros problemas de saúde.

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