O céu ora azul, ora cinza, encontra o mar de Brighton e desenha a identidade dessa cidade costeira, uma das mais vibrantes e inclusivas do Reino Unido. Conhecida por sua diversidade cultural, cena gastronômica em constante evolução e compromisso com a sustentabilidade, Brighton vai muito além do icônico píer e de sua animada vida noturna.

O icônico cais vitoriano de Brighton oferece aos visitantes uma deliciosa mistura de elegância do velho mundo e entretenimento moderno - Foto: Mariela Guimarães

,A cidade, que teve seu auge como destino aristocrático no século XIX, ainda guarda traços de sua história, como o exótico Royal Pavilion, um antigo palácio real que mistura influências indianas e chinesas em sua arquitetura. O píer de Brighton, um dos mais famosos do mundo, segue como um símbolo da cidade, com seu parque de diversões, pubs e restaurantes com vista para o mar.

Interior do Royal Pavilion, uma demonstração do luxo e poder da realeza britânica - Foto: Mariela Guimarães

Para quem gosta de natureza, a poucos quilômetros dali está Seaford Head, um dos melhores pontos para admirar as falésias de Seven Sisters, que formam uma paisagem dramática e são um ícone do litoral inglês.

Vista das falésias de Seven Sisters da reserva natural Seaford Head - Foto: Mariela Guimarães

Chegada a Brighton: Uma recepção musical

A maneira mais encantadora de chegar a Brighton é de trem, partindo da estação de London Victoria. A viagem dura cerca de uma hora e, ao desembarcar, os visitantes são recebidos por um detalhe singular: um piano comunitário no saguão da estação. Se der sorte, haverá alguém tocando para embalar a chegada, tornando o momento ainda mais especial.

Piano "comunitário" no saguão da estação de trem em Brighton - Foto: Mariela Guimarães

Quem prefere viajar de carro pode aproveitar a estrada panorâmica A23, enquanto os ônibus da National Express oferecem uma opção acessível partindo de Londres.

Onde ficar: Charme e conforto no Hotel du Vin

Para uma estadia sofisticada, o Hotel du Vin é uma excelente escolha. Localizado a poucos passos da praia, o hotel combina o charme das construções históricas com o conforto contemporâneo. Os quartos são decorados com elegância, e a adega de vinhos do hotel é um convite irrecusável para os apreciadores da bebida.

Bar do Hotel Du Vin, hospedagem sofisticada em Brighton - Foto: Mariela Guimarães

Sabores autênticos e sustentáveis

A cena gastronômica de Brighton reflete sua identidade plural. Restaurantes premiados, mercados locais e bares escondidos oferecem experiências para todos os gostos.

Fachada do English's of Brighton, um dos restaurantes de frutos do mar mais antigos e renomados do Reino Unido - Foto Mariela Guimarães

No English's of Brighton, ostras frescas são servidas com vista para o mar, enquanto o The Blue Man transporta os visitantes para o norte da África com falafel e cuscuz perfumado. Para uma experiência mais casual, o Happy Maki surpreende com sushi vegano criativo e também por seu compromisso social e ambiental: a cada wrap vendido, uma árvore é plantada e uma criança alimentada.

Couve-flor empanada do restaurante vegano Happy Maki - Foto: Mariela Guimarães

O Brighton Sausage Co. é uma parada obrigatória para os amantes de embutidos artesanais, enquanto o The Basketmakers Arms é um pub tradicional onde se pode saborear pratos britânicos autênticos acompanhados de uma boa cerveja. Para os entusiastas de vinhos, o The Wine Cellar oferece uma seleção impecável em um ambiente intimista.

Delicatessen Brighton Sausage Co, especializada em queijos e embutidos - Foto: Mariela Guimarães

Para quem deseja uma experiência guiada e imersiva, o Brighton Food Tours é uma ótima opção, levando os visitantes pelos sabores mais autênticos da cidade, com degustações e histórias sobre a gastronomia local.

Entre colinas e praias de pedra

Ao se afastar do centro vibrante de Brighton, o cenário se transforma. O vento fresco que sopra do mar encontra colinas verdejantes onde o gado peludo da raça Luing e rebanhos de ovelhas pastam tranquilamente, compondo a paisagem bucólica da região. Gaivotas cortam o céu, enquanto pequenos vilarejos pontilham o caminho, evocando a atmosfera clássica de filmes britânicos rodados nesses cenários.

Gado da raça Luing fruto do cruzamento entre dois tipos de bovinos: o Beef Shorthorn e o Highland - Foto: Mariela Guimarães

O Parque Nacional South Downs, que abriga as famosas falésias de Seven Sisters, convida à contemplação. Ao longo das trilhas bem cuidadas, bancos de madeira surgem estrategicamente posicionados para um momento de descanso, leitura ou simplesmente para admirar a vastidão do Canal da Mancha. Há também mesas de piquenique, ideais para um lanche sem pressa diante de um dos cenários mais emblemáticos da Inglaterra.

Vista do Canal da Mancha da reserva natural Seaford Head - Foto: Mariela Guimarães

Nas praias da região, a areia dá lugar a pedrinhas arredondadas, moldadas pelo tempo e pelo movimento das marés. Esse tipo de praia, típico do sul da Inglaterra, tem um charme próprio: caminhar sobre as pedras enquanto as ondas rebentam suavemente cria um som quase meditativo. No verão, os mais corajosos aproveitam as águas geladas para um mergulho revigorante.

Praia de pedrinhas do Parque Nacional South Downs, que abriga as famosas falésias de Seven Sisters - Foto: Mariela Guimarães

Brighton e Seven Sisters formam um destino onde modernidade e tradição andam de mãos dadas, sempre com um olhar atento ao futuro. Seja pela culinária inovadora, pela diversidade pulsante ou pelo respeito à natureza, essa região do Reino Unido é um exemplo de como o turismo pode ser envolvente, acessível e sustentável.

Muito além do óbvio: experiências para viver em Brighton e arredores

Passeio de bicicleta pelo Undercliff Walk: Uma ciclovia costeira que acompanha os penhascos brancos, oferecendo uma vista deslumbrante do mar.
Visita ao National Trust: Oportunidade de conhecer patrimônios históricos preservados pelo Reino Unido.
Exploração com o Brighton and Beyond Tours: Um serviço especializado em levar visitantes a lugares menos explorados e roteiros personalizados na região.
Passeio pelo The Lanes: Um labirinto de ruelas repletas de lojas independentes, cafés charmosos e galerias de arte.
Noite de jazz no The Paris House: Um bar intimista com música ao vivo e atmosfera parisiense, ideal para encerrar o dia de forma especial.
Pôr do sol na Marina de Brighton: Uma caminhada entre os iates e barcos ancorados, com a possibilidade de jantar em um dos restaurantes à beira-mar.

Bancos e mesas de picnic da reserva natural Seaford Head - Foto: Mariela Guimarães 

Para ajudar no planejamento, aqui estão algumas estimativas de preços em Brighton (lembrando que a cotação da libra em relação ao real pode variar):
Passagem de trem Londres–Brighton (ida e volta, tarifa padrão): a partir de £20 (R$130)
Fish and chips tradicional: £12 a £18 (R$75 a R$115)
Um pint de cerveja em um pub: £5 a £7 (R$32 a R$45)
Garrafa de água (500ml) em lojas ou mercados: £1 a £2 (R$6 a R$13)
Diária no Hotel du Vin: a partir de £150 (R$ 960)
Entrada no Royal Pavilion: £17 (R$110)
Entrada no Brighton Palace Pier: gratuita; no entanto, as atrações e brinquedos são pagos individualmente. Os preços das atrações variam conforme a intensidade e o tipo de brinquedo. Para uma experiência mais econômica, o píer oferece pacotes de pulseiras ilimitadas que permitem acesso a todas as atrações por um período específico. Essas pulseiras custam aproximadamente £25 (R$ 160) por pessoa.
Passeios guiados (Brighton Food Tours, Brighton and Beyond Tours): entre £30 e £80 (R$ 190 a R$ 510).

Quarto do Hotel Du Vin Brighton: diária a partir de  £150 - Foto: Mariela Guimarães

Serviço:
Para um piquenique simples com vinho, os custos em um supermercado local em Brighton seriam aproximadamente:
Garrafa de vinho branco ou tinto: £8 a £15 (R$ 50 a R$ 95)
Pães artesanais: £2 a £4 (R$ 13 a R$ 25)
Queijos locais: £5 a £10 (R$ 32 a R$ 64)
Frutas frescas: £3 a £5 (R$ 19 a R$ 32)
Azeitonas ou petiscos: £2 a £4 (R$ 13 a R$ 25)
Total estimado: £20 a £38 (R$ 130 a R$ 240)

(*) Esses valores são aproximados e podem variar confor