Para formar e incluir mais pessoas no mercado de trabalho de serviço de bares, restaurantes e outros estabelecimentos relacionados ao universo cervejeiro, a Academia da Cerveja, escola de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev, vai oferecer formação gratuita de iniciação e profissionalização. O projeto faz parte do Bora, plataforma de inclusão produtiva, cuja ambição é impactar positivamente 5 milhões de brasileiros até 2032.
O programa é online e voltado para pessoas que buscam oportunidades de trabalho em bares e restaurantes. Os interessados vão aprender sobre serviço de chope, os cuidados necessários para o manuseio correto e seguro de uma chopeira, além de dicas para melhorar o atendimento ao cliente. Para participar do curso, basta acessar o site da Academia da Cerveja e realizar o cadastro. A formação é válida para maiores de 18 anos, de qualquer região do país e as inscrições vão até o dia 19 de agosto.
A Academia da Cerveja é um espaço colaborativo criado em 2020 pela Ambev para fomentar a cultura cervejeira e democratizar o conhecimento sobre a bebida, elevando o setor brasileiro à alta performance. A iniciativa representa a materialização de projetos voltados à educação cervejeira nos últimos anos e da parceria entre importantes componentes do mercado nacional e internacional, como a VLB Berlin, Escola Superior de Cerveja e Malte e Instituto Ceres. “Com o curso, buscamos promover a valorização e o reconhecimento da profissão, fornecendo as ferramentas e conhecimentos necessários para que esses trabalhadores se destaquem no mercado”, afirma Laura Aguiar, Diretora de Conhecimento e Cultura Cervejeira da Ambev.
A Academia da Cerveja oferece programação de cursos cervejeiros nos níveis básico, intermediário e avançado, nos formatos online e presencial, em sua sede física em Pinheiros, São Paulo.