O custo da cesta básica em Belo Horizonte recuou 0,79% em julho de 2025, segundo dados da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas Administrativas e Contábeis de Minas Gerais da UFMG (Ipead/UFMG). Essa foi a quarta queda consecutiva, saindo de R$ 780,66, em março, para R$ 748,08, no mês passado. Atualmente, o custo da cesta em BH representa 49,28% do valor do salário mínimo. E, em comparação com julho de 2024, a cesta está R$ 47,52 mais cara.
Dos 13 itens que compõem a cesta básica, oito tiveram recuo de preço e cinco cresceram. Os itens com maior queda no preço foram batata inglesa (-13,64%), manteiga (-4,37%) e café moído (-3,56%). As maiores altas foram a banana caturra (11,33%), leite (4,67%) e tomate (3,66%).
Considerando a importância relativa de cada produto, os que mais contribuíram para a queda em julho do custo da cesta básica em BH foram chã de dentro (-0,79 p.p.), batata inglesa (-0,60 p.p.) e manteiga (-0,28 p.p.). No ano, o item com maior variação positiva é o tomate (55,56%) e o item com a maior variação negativa é a banana caturra (-29,24%).