A culinária sempre foi algo bem presente no universo dos animes, sendo até mesmo a protagonista de algumas histórias onde a temática era focada nesse tema. Quem não lembra do Goku comendo banquetes para recuperar suas energias após um treinamento ou batalha importante? Ou a paixão de Luffy por carne e como Sanji, seu cozinheiro, tinha como objetivo conhecer o All Blue para preparar a refeição perfeita?

Em "O Livro de Receitas dos Animes", a autora Nadine Estero captura de forma magistral os momentos em que a culinária é de extrema importância para as animações japonesas.

Com 75 receitas inspiradas em animes como Dragon Ball Z, Pokémon, One Piece, Jujutsu Kaisen e Demon Slayer, o livro apresenta o sabor oriental e nostálgico do mundo dos animes, além de trazer textos com os episódios em que esses pratos aparecem e ilustrações no melhor estilo anime.

Para mostrar como a culinária é importante no universo das animações japonesas e abrir seu apetite para as receitas presentes no livro, listamos 3 animes onde a comida tem um papel importante na história.

ONE PIECE
Em One Piece, Luffy sai em uma aventura para se tornar o rei dos piratas, mas, para conseguir esse título, ele precisa encontrar o One Piece, tesouro escondido pelo antigo rei dos piratas. Luffy, que comeu uma fruta do Diabo e se tornou um homem-borracha, reúne então uma tripulação pra lá de bizarra para seguir essa aventura.

Luffy é apaixonado por carne e não consegue lutar quando está com fome, precisando sempre comer para se manter em forma. Um dos integrantes de sua tripulação é o cozinheiro Sanji, um mestre da cozinha que só luta usando as pernas, já que diz que é um pecado um cozinheiro usar suas mãos para lutar. O sonho de Sanji é encontrar o All Blue, um mar que tem todos os peixes de todas as espécies, sendo um paraíso para os cozinheiros.

TORIKO
Toriko é um dos animes onde a culinária é um dos protagonistas da história, já que a temática da animação gira em torno da comida. No anime, Toriko é um Bishoku-ya, um especialista na aquisição de animais raros e ingredientes. Com sua força sobre-humana, seu objetivo é reunir os ingredientes mais preciosos do mundo para dar origem ao cardápio definitivo.

O sabor e a textura dos alimentos são de extrema importância no universo de Toriko, sendo um anime completamente focado na comida e culinária, mas com boas doses de lutas épicas, cheias de emoção e adrenalina, já que os personagens são fortes e possuem habilidades especiais para disputar quem vai conseguir os melhores ingredientes e os animais mais raros para seus pratos.

FOOD WARS: SHOKUGEKI NO SOMA
 Outro anime onde a culinária é a temática central da história é Food Wars: Shokugeki no Soma. Na animação, Yukihira Soma, ainda no ensino médio, tem como objetivo superar as habilidades culinárias de seu pai. Um dia, seu pai fecha seu restaurante e parte em uma viagem para a Europa para aprimorar ainda mais suas habilidades na cozinha.

Antes de viajar, o pai de Soma o matricula em um instituto gastronômico com um ensino extremamente difícil e que costuma formar apenas 10% de seus alunos. Soma, então, se depara com essa nova jornada para melhorar suas habilidades culinárias e realizar seu objetivo de superar seu pai na cozinha.