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Sorvete mais caro do mundo custa mais de R$ 30 mil; veja onde é encontrado

O responsável pelo restaurante contou que foi necessário mais de um ano e meio para a criação completa da iguaria

Por O Tempo
Publicado em 22 de maio de 2023 | 17:48
 
 
 
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O Guinness Book anunciou, nesta segunda-feira (22), que o sorvete mais caro do mundo é feito no Japão e custa 880 mil ienes (algo em torno de R$ 31,5 mil reais). Tanto o valor quanto os ingredientes utilizados para preparação da iguaria impressionam.

Assim como o sanduíche mais caro do mundo, o sorvete também é feito com ingredientes raros que justificam o alto valor cobrado. Para a preparação da sobremesa Byakuya, é necessário trufa branca vinda da Itália (que custa R$ 74 mil o quilo), queijo parmesão, borra de saquê e folhas de ouro comestíveis. 

O responsável pelo restaurante contou que foi necessário mais de um ano e meio para a criação completa do sorvete mais caro do mundo.

Se o preço do sorvete é 'salgado' demais para você, a empresa oferece uma versão com ingredientes mais baratos, como leite, cacau e trufa negra. 

Os responsáveis pelo sorvete mais caro do mundo estão em nova empreitada: vão utilizar champagne e caviar para desenvolver um novo sorvete. A ideia é manter a combinação da cultura entre oriente e ocidente e, claro, com muito sabor. (Com informações de Valor)

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