2º Festival de Risotos do Un altra Volta

A gente amaaaaa o restaurante @unaltravoltabh, né? Vocês sabem disso... é tanto que eu acabo levando amigos e amigas pra lá, como a blogueira e consultora de estilo @carlaferrazbeauty, que me acompanhou ontem numa noite muito agradável para conhecermos o cardápio do 2° Festival de Risotos da casa!

Gente, é sério! Tá impressionante! Muito melhor que a primeira edição, a carta está requintada e bem ousada, com muitas opções de sabores, carnes e estilos.

Funciona da seguinte maneira: por (apenas) R$ 59 por pessoa, você escolhe uma entrada, um risoto de pra principal e uma sobremesa, e pronto! Agradece aos deuses e aos santos responsáveis pela boa comida italiana!

Olha só este menu! 😋

MENU FESTIVAL DE RISOTOS

ENTRADAS (1 opção)
-polenta com ragu de linguiça artesanal
-polenta com creme de cogumelos

RISOTOS (1 opção)
-risoto vegano (risoto de espinafre com leite de coco e coco defumado)
-risoto ao pesto (risoto de pesto, tomate confit e mussarela de búfalo)
-risoto de alho poró com salmão grelhado
-risoto negro (risoto de tinta de lula com camarões e lula flambados em vodka)
-risoto mineiro (risoto de ora-pro-nobis com ragu de galinha d`angola)
-risoto pomodoro com escalopes de filet
-risoto de shitake com magret de pato
-risoto trufado (risoto de gruyere com lascas de trufa negra)
-risoto de bacalhau
-risoto de cordeiro
.
SOBREMESA (1 opção)
-zabaione
-pudim de pistache

Eu escolhi o risoto negro com camarões e a @carla.ferrazz pediu o de shitake com magret de pato! Incríveis! Um dos melhores risotos de BH. Pode confiar e apostar!

E como ficamos muito na dúvida na hora de escolher, vamos ter que voltar pra provar outros! Hahaha ❤️ tem mais vídeos e fotos nos stories! 

🍜 Un altra Volta
📍Rua Grão Mogol, 627, Sion
☎️Telefone: (31) 3225-0403