Os foliões se preparam para longas jornadas de festa e alegria. Mas para aproveitar ao máximo a maratona, é fundamental cuidar da alimentação e da hidratação antes, durante e depois da folia, evitando indisposições que podem atrapalhar a diversão. A nutricionista e docente do Centro Universitário UniBH, Mara Claudia Dias, compartilha dicas essenciais para garantir energia e bem-estar durante os dias de festa.

“Temos alguns pontos de observação. O primeiro deles e mais importante é a hidratação. São muitas horas fora de casa, no calor típico desse momento em que nós estamos e, muitas vezes, fazendo o consumo de bebidas alcoólicas. Então, criar o hábito de beber água frequentemente, levar uma garrafinha e passar o dia todo se hidratando é essencial.”, alerta a especialista.

A hidratação pode ser complementada com sucos naturais, água de coco e isotônicos, enquanto refrigerantes e bebidas artificiais devem ser evitados. Também é importante tomar cuidado com produtos comprados na rua, que podem não estar nas condições adequadas para consumo. “Um outro cuidado importante é quanto à segurança microbiológica dos alimentos. Comida de rua é sempre um grande risco devido às más condições de armazenamento. Se for comprar comida fora, prefira embalagens prontas e fechadas, garantindo mais segurança”, orienta.

Outro ponto essencial é evitar alimentos gordurosos, que podem provocar desconforto intestinal e prejudicar a folia. Molhos de sanduíches e cachorros-quentes também apresentam maior risco microbiológico, sendo mais suscetíveis à contaminação. Para garantir energia e evitar problemas, é recomendável fazer uma boa refeição antes de sair de casa e levar opções práticas e saudáveis para o dia.

“Sugestões para levar incluem sanduíches naturais, frutas como banana, maçã e uva, frutas secas, castanhas, nozes, amendoins, biscoito de queijo e até pipoca. São opções leves, nutritivas, fáceis de serem transportadas e que ajudam a manter a energia sem causar desconforto”, destaca a nutricionista.

Para complementar a alimentação antes de sair de casa ou após a folia, alimentos práticos que promovem saciedade e possuem alto valor nutricional são uma alternativa. Maria Alice Oliveira, engenheira de alimentos da Laticínios Verde Campo, afirma que produtos com alto valor proteico, com menos adição de açucares e aditivos, são uma opção prática e saudável para o café da manhã ou para durante e após a folia. “É uma opção saudável,  além de conter proteínas de alta qualidade, como caseína e whey protein, que ajudam a aumentar a sensação de saciedade e promovem a recuperação muscular”, explica Maria Alice. Uma dica é congelar o produto e levar ele pra folia com você, quando bater a fome, seu lanche está garantido de forma segura, saudável e saborosa.