Um café produzido em Santo Antônio do Amparo, na Zona das Vertentes de Minas, foi eleito o segundo melhor do Brasil nesta sexta-feira (22). O prêmio Coffee Of The Year foi entregue no Expominas, em Belo Horizonte, no último dia da 12ª edição da Semana Internacional do Café. O produtor mineiro Gabriel Lamounier Vieira, da Fazenda Guariroba, é o responsável pela bebida avaliada em 87.84 pontos.
Dos dez premiados na cerimônia, seis são de Minas Gerais, de acordo com a Federação da Agricultura e Pecuária de Minas Gerais (Sistema Faemg Senar). O primeiro e o terceiro lugares ficaram com produtores do Espírito Santo.
“É uma emoção muito grande conquistar o segundo lugar. Isso traz uma visibilidade maior para nós, para a Fazenda, e nos ajuda a buscar melhores remunerações pelo nosso trabalho. É um reconhecimento que valoriza todo o nosso esforço, estudo e dedicação. Ficamos muito felizes por representar a nossa região, o Campo das Vertentes, e agradecemos aos juízes por reconhecerem nosso trabalho”, comemorou o produtor Gabriel.
O superintendente do Senar Minas, Celso Furtado Júnior, reforçou a importância de incentivar o desenvolvimento e o aprimoramento da produção brasileira. “Os mineiros demonstraram muita força na produção de café, foram seis produtores de café arábica entre os dez premiados no ranking. Esse resultado reflete a força da atividade em Minas Gerais, que é hoje um dos maiores produtores de café do Brasil”, disse.
COY
Criado em 2012, o prêmio Coffee of the Year reconhece os melhores produtores brasileiros de café e tem o objetivo de incentivar a produção de alta qualidade, atendendo aos regulamentos nacionais e internacionais de boas práticas de produção, permitindo maior eficácia na conquista de novos mercados e consolidação dos atuais. Além de agregar mais valor aos cafés e, consequentemente, sustentabilidade à cadeia produtiva.
O processo começa com o recebimento das amostras enviadas pelos produtores, que são submetidas a um processo de avaliação por uma Comissão de Julgadores, formada por especialistas. A edição deste ano bateu recorde de inscritos, com 570 amostras. De todas as amostras enviadas, foram selecionadas as melhores, sendo 150 de arábica e 30 de canéfora.