Nú, que frio, hein? Acostumada a temperaturas amenas, Belo Horizonte  tem encarado o termômetro lá em baixo em alguns dias, não é? Com isso, o apetite fica só desejando coisas quentinhas, que aquecem até a alma, não é mesmo?  Nessa levada, quatro ótimos restaurantes com caldos e sopas em Belo Horizonte, afinal, eles se tornam a escolha de muita gente durante os dias frios. Veja, a seguir, algumas sugestões.

La Guapa 

Uma das boas novas para experimentar é uma sopa que é elaborada pela chef e apresentadora Paola Carosella, e está disponível no cardápio do La Guapa, restaurante que fica na Savassi, aqui em BH.

Nomeada de “Mafalda”, a sopa, que leva mandioca, abóbora, quinoa e coentro, faz uma divertida homenagem à célebre personagem de Quino, cartunista argentino, muito conhecida não só por suas tiradas filosóficas como por... detestar sopas!

Bem, se tivesse conhecido esta receita, Mafalda certamente mudaria de ideia. Pode-se consumir apenas a sopa (R$ 35,50 – 250 ml) ou optar pelo Menu Guapa (R$ 41,40), em que a iguaria de inverno vem acompanhada de duas empanadas à escolha dos clientes.

A novidade está disponível em todas as lojas da rede e também pelos serviços de delivery iFood e Rappi ou pelo app próprio da La Guapa (mesmo valor da loja física). Onde? R. Sergipe, 1221 - Savassi

Boi Vitório

Para quem não sabe decidir só um sabor de caldo, a opção é o rodízio do restaurante Boi Vitório, localizado na região Centro-Sul de Belo Horizonte. Por R$ 26,90, você pode experimentar sabores como caldo de feijão,  caldo de mandioca e, no clima de Festa Junina, a canjica doce. Onde? Av. Afonso Pena, 4374 - Cruzeiro

Bença Bençoi

Outro restaurante que preparou novidades para o menu de inverno foi o Bença Bençoi. Localizado no bairro Lagoinha, o local oferece caldos todas as noites no valor de R$ 17  nos sabores de mandioca, feijão e, o meu preferido, que é dobradinha. Onde? R. Diamantina, 492 - Lagoinha

Gastrô Hub

Agora, há quem diga que a felicidade é um prato de sopa quente num dia frio. Por isso, o Gastrô Hub, localizado no bairro Serra, região Centro-Sul de BH, inclui no menu opções de sopas diferenciadas para espantar o frio.

Dentre elas, destaca-se a sopa de pimenta e vinagre feita carne bovina, tofú, ovos e bambu.. Ela custa R$ 54 e servem duas pessoas. Onde? Av. do Contorno, 4667 - Serra