O catálogo Céu de Montanhas – coletânea de roteiros desenvolvida pela Vale em parceria com a Rede Terra – está inaugurando uma nova atividade em Brumadinho: 1º Circuito de Turismo Rural. Nos dias 19 e 20 deste mês, as fazendas no entorno do município abrem suas portas, oferecendo experiências de conexão com a natureza. Os visitantes poderão montar seu roteiro, intercalando visitas na parte da manhã e da tarde.

“As experiências que estão no circuito são muito interessantes, resgatam tradições locais e irão proporcionar um momento de descanso, diversão e aprendizado para os visitantes. Com certeza, uma excelente opção para quem puder passar o final de semana na região, mas também para as famílias que estão em busca de uma programação diferente para as férias escolares”, explica Daniele Teixeira, analista de Sustentabilidade da Vale.

1. Café Hoje

A Associação Pastorinhas (Instagram @projetopastorinhas) oferece o Café Hoje. A visita começa com um café quentinho e quitutes caseiros, acompanhados de uma roda de conversa sobre a história e os sabores do lugar. Em seguida, os visitantes farão caminhada por uma mata preservada, irão conhecer o aviário e o entreposto de ovos, e saber mais sobre a agrofloresta, modelo inspirador de uso sustentável do solo e da água.

2. Café Mel

O casal Nina e Gustavo, do Sítio Fotossíntese (Instagram @sitio_fotossintese), vai receber os visitantes para um passeio pelo pomar e pela horta agroecológica, com frutíferas brasileiras raras, plantas alimentícias não-convencionais e ervas medicinais. A experiência inclui ainda visita ao meliponário, onde são criadas abelhas sem ferrão, e degustação dos méis únicos produzidos por ela. O visitante vai aprender sobre as técnicas sustentáveis, enquanto coleta ingredientes para um brunch, que será preparado com os produtos do quintal, flores comestíveis e drinks (alcoólicos ou não) feitos com frutas do sítio.

3. Mergulho no Sertão

A Fazenda Ser-Tão convida para um Mergulho no Sertão, uma imersão na agrofloresta, que irá revelar a beleza de um sistema regenerativo. Guiados pelos anfitriões, o visitante irá saber mais sobre os sistemas produtivos, lagoas, entender sobre a interação entre plantas, animais e solo, além de saborear uma água sem cloro, sucos, chás e alimentos colhidos na fazenda.

4. Vivências com as cabras

O Aprisco Chèvremón (Instagram @aprisco_chevremon vai levar o visitante para conhecer o manejo sustentável de cabras, que garante a produção de produtos artesanais de qualidade a partir de seu leite.. A visita terminará com uma degustação de queijos e doces.

5. Raízes de Minas 

A Pousada Villa Rica oferece a vivência Raízes de Minas, que começará com caminhada pelo Caminho da Bio Construção, fruto do projeto realizado pela Associação Casa Cultural Villa Rica, com apoio da Plataforma Semente e do Ministério Público de Minas Gerais, com ensino de técnicas ancestrais e inovação sustentável. Durante a caminhada, serão conhecidos os métodos utilizados para erguer as paredes construídas no curso, como pau-a-pique, adobe e rebocos naturais. A visita termina com um café coado na hora e acompanhado de um bolo de milho..

Fotos: Rede Terra / Divulgação

Mais informações sobre as vivências no site Turismo Rural Brumadinho.