Gonçalves oferece imersão na natureza e passeios diversificados

A jornalista Sílvia Pedrosa, 45, transferiu seu escritório de São Paulo para Gonçalves desde janeiro. Ela é apenas uma das pessoas que, exercendo a profissão de forma remota, por conta da pandemia do novo coronavírus, se mudaram para a pequena, bucólica e agradável cidade do Sul de Minas.

“Tudo em Gonçalves tem gosto, a gente dorme melhor, o ar tem mais cheiro. Gonçalves é uma bolha”, justifica. Morando com os dois filhos na cidade, ela já percebe um aumento no número de turistas, inflação mais alta, mas nada que afete as características locais.

Gonçalves é a melhor tradução do distanciamento social exigido pela pandemia. A cidade, de apenas 4.355 habitantes, segundo o Censo do IBGE de 2010, está cravada na serra da Mantiqueira, a 1.250 m altitude, e tem o ecoturismo (leia-se trilhas, morros e cachoeiras) como a principal atração.

“Gonçalves não é Campos do Jordão nem Monte Verde. É bom que o turista saiba disso antes de vir para cá”, adverte a bióloga Thaynara Siqueira Baumgartner, que se mudou para a cidade há 11 anos e montou uma empresa especializada em roteiros diferenciados de ecoturismo, a Mantiqueira Ecoturismo.

Confira o sossego, a gastronomia e a natureza de Gonçalves: 

“Quando chegamos, não existia ecoturismo, apenas o turismo de aventura. Esse era um nicho para ser explorado”, conta. Mas nos últimos anos o turista foi descobrindo Gonçalves, principalmente o paulista. “A pandemia fez crescer a procura por cidades menores e pelas atividades de ecoturismo”, reconhece.

Apesar de pequena, Gonçalves tem atrações espalhadas por 180.373 hectares, quase o tamanho de Contagem. “É impossível a aglomeração”, salienta Thaynara. O turista que viaja para a cidade está em busca de sossego, natureza, aconchego e boa gastronomia.

Além de roteiros para imersão na natureza, há cerca de 30 pousadas aconchegantes, gastronomia que oferece pratos típicos da região, como a carne de porco na lata, o virado de banana e a quirerada, e até sofisticados, a Cervejaria Três Orelhas, o Alambique Três Barras e uma série de lojinhas de produtos locais e curiosos ateliês. 

Estrelas, aves e paisagens

Três agências de ecoturismo operam passeios em Gonçalves. Elas utilizam veículos 4x4, com capacidade para no máximo seis pessoas, de preferência do mesmo nível de convívio, e com saídas que duram quase o dia todo. Os passeios envolvem caminhadas em trilhas no meio da mata, com uma pegada no turismo preservacionista.

Com foco na educação ambiental, a paulista Thaynara Baumgartner, da Mantiqueira Ecoturismo, organiza um tour de observação de aves. A saída exclusiva acontece às cinco da manhã, em grupo de seis pessoas, com acompanhamento de uma bióloga, por uma região de mata fechada. Hoje, Gonçalves registra cerca de 260 espécies de pássaros.

“Está crescendo muito a procura pela observação de aves por iniciantes”, conta Thaynara. Os pássaros observados são cadastrados pelos turistas nos sites Wikiaves e E-Bird, uma ferramenta que conecta praticantes do esporte em todo o país. O passeio custa R$ 185 por pessoa e dura cerca de quatro horas. Pode-se contemplar aves, como a saíra-lagarta e a figuinha-de-rabo-castanho.

Pontos tradicionais

O carro-chefe das agências são caminhadas a atrativos famosos da região, como as pedras Bonita, do Forno e Chanfrada, com duração entre quatro e sete horas, ida e volta. Há, ainda, a possibilidade de combinar os mirantes com as cachoeiras do Simão, Sete Quedas, do Cruzeiro e do Retiro.

Flávio dos Santos, da agência Conexão Gonçalves Ecoaventura, opera um tour rural à Serra da Balança. O roteiro parte do bairro Atrás da Pedra, visita a Casa Centenária, construção de pau-a-pique com mais de 150 anos, no bairro dos Venâncios, e segue para a Serra da Balança, na divisa com São Paulo, com parada na volta no Espaço Kalevala, no mirante do Serrano e na cachoeira do Simão.

Altitude e céu limpo são ótima combinação em Gonçalves. No inverno, a Mantiqueira Ecoturismo oferece um roteiro de observação astronômica a 14 km da cidade. Por meio de tablets e do aplicativo Carta Celeste, contemplam-se constelações, com direito a mimos como geleias, torradas e chocolate quente.

Outros passeios

Gonçalves é sinônimo de aconchego e hospitalidade. A cidade cerca de 2.000 leitos, incluindo as pousadas e casas de temporada. A maior parte das pousadas fica fora da cidade - no centro estão apenas a Hospedaria Vila Khepri e Pousada Riacho das Pedras. O aconchego nas pousadas está em forma de lareiras, banheiras de hidromassagem, mimos e varandas com rede.

Como uma boa roça, o sinal de celular não pega direito, e a cidade tem apenas uma agência do Banco do Brasil e um terminal do Bradesco dentro de um supermercado. Até poucos anos atrás, os estabelecimentos comerciais só aceitavam pagamento à vista, em dinheiro, mas os tempos modernos obrigaram que aderissem aos cartões de débito/crédito e ao Pix. 

Surpreende o número de lojinhas com produtos locais, entre eles os queijos e as geleias. Os ateliês em profusão oferecem cerâmicas, esculturas, luminárias, mosaicos, patchwork, roupas, arte em madeira ou produzidas com fibra de bananeira ou palha de milho. Uma dica é o Atelier do Adão, um dos mais antigos da cidade, e sua peças e santos entalhados em madeira.

Entre as lojinhas obrigatórias estão A Pioneira, com queijos, doces, vinhos e cervejas artesanais, e A Senhora das Especiarias, que já virou uma atração turística, por conta da fabricação de geleias chutneys, antepastos, conservas, molhos, temperos, sais temperados e óleos aromatizantes. Por trás dos temperos e sabores está a a mente criativa da paulista Fernanda Kurebayashi. 

Produtos orgânicos

Gonçalves também é reconhecida pela produção de alimentos orgânicos. Uma das dicas preciosas é visitar a Feirinha de Orgânicos, que, por conta da pandemia, foi transferida para as terças e quintas-feiras, das 9h às 13h. Um galpão aberto reúne produtores locais de verduras, legumes, frutas, temperos e queijos, tudo ecologicamente saudável e com selo de certificação. 

Desde que se mudou de Atibaia (SP) para Gonçalves há 11 anos, Thaynara Siqueira Baumgartner, proprietária da agência Mantiqueira Ecosturismo acompanha o crescimento da cidade. O Alambique Três Barras faz parte de sua história. Fundado em 1952, ele produz a cachaça Gonçalves num processo sustentável e utilizando apenas a força da água para movimentar as moendas.

A caldeira pré-aquecida com bagaço da cana e a vinhaça que resta da destilação é utilizada para complementação alimentar do gado de corte, adubação do próprio canavial e adubação dos pomares. A cachaça purinha e envelhecidas em barril de carvalho por no mínimo quatro anos, traz os sabores de banana, abacaxi, figo, canela e mel.

A cidade tem uma únia cervejaria, a 3 Orelhas, um bom lugar para os amantes das cervejas artesanais e dos petiscos. O nome da cervejaria é o mesmo do bairro, São Sebastião das Três Orelhas. As visitas guiadas podem ser reservadas aos finais de semana. Além da fábrica, o galpão abriga o bar com 12 torneiras com algumas cervejas mais frescas da Serra da Mantiqueira. São cervejas não pasteurizadas, não-filtradas e sem conservantes.

Serviço 

Como chegar

A cidade fica a 460 km de BH. A partir da capital mineira, pegue a BR–381 até Pouso Alegre, em direção a Itajubá. Desvie da estrada e siga as placas para os municípios Cachoeira de Minas e Paraisópolis. Após Paraisópolis, continue por 10 km em direção a São Bento do Sapucaí e saia à direita para Gonçalves por 13 km.

Quando visitar

Gonçalves pode ser visitado o ano todo. De junho a agosto é a melhor época para aproveitar o friozinho e o aconchego da região. 

Onde se hospedar

Pousada Casa Campestre: A 9 km do centro da cidade. A proposta ser uma pousada sofisticada e exclusiva, com serviços personalizados. São apenas três chalés, com 45 m² cada, cama king size, chuveiro duplo e varanda com rede, além de outros mimos e confortos. O café da manhã é servido aos hóspedes no quarto. Disponibilidade a partir de 29/12/2021. Preço sob consulta.

Pousada Serra Vista: São três categorias de chalés com tamanhos que variam de 30 m² a 42 m², todos com lareira, TV e aquecimento a gás, mas nem todos têm banheira de hdromassagem. A partir de R$ 800 a diária o chalé standard para duas pessoas de junho a setembro, incluindo o café da manhã, que é servido em um deck panorâmico.

Pousada Vida Verde: A 4 km do centro de Gonçalves. São 25 acomodações e 7 categorias de chalés, do chalé com hidro até o apartamento família. Há acomodação com opção para até cinco pessoas. A pousada tem lago, piscina, sauna úmida e seca, campo de futebol, churrasqueira, playground/brinquedoteca e salão de jogos. É pet friendly (aceita animais de estimação). Tarifas a partir de R$ 600 o casal em apartamento família por pessoa com o mínimo de duas noites.

Pousada Villa Catarina: São cinco categorias de chalés, de 32 m² a 45 m²,  todos com lareiras, bahneiras de hidromssagem e amplas varandas. Diárias sob consulta.

No centro de Gonçalves

Hospedaria Vila Khepri: No centro da cidade.  Suítes simples com camas confortáveis, TV, frigobar e roupa completa de cama e banho. Tem uma acomodação para quem viaja com pet. É o melhor custo-benefício da cidade. O destaque é a hospitalidade. Diárias a partir de R$ 160 (suíte para uma pessos), R$ 220 (suíte para duas pessoas) e R$ 330 (suíte para três pessoas).

Pousada Riacho das Pedras: No centro da cidade. São nove tipos de acomodações, do quarto econômico ao que comporta até quatro pessoas. Diárias a partir de R$ 219,90 para duas pessoas sem café da manhã. 

Onde comer

Chalezinho Gastrobar: Instagram/Chaleizinho Gatsrobar
San Benedetto: Instagram/San Benedetto
Janelas com Tramelas: Facebook/Janelas com Tramela
Sauá -Pousada Bicho do Mato
Nascente das Trutas: Instagram/Nascente das Trutas
Restaurante da Vilma: Facebook/Restaurante da Vilma

Quem faz os passeios

Mantiqueira Ecoturismo
Conheça passeios e preços no site.

Conexão Gonçalves Ecoaventura
Para passeios e preços, confira: turismo no site.