Gastrô | JORNAL O TEMPO

FOTO: Leo Fontes

Ingrediente

Flor crocante

De sabor leve e textura única, a saudável e funcional couve-flor ganha destaque no preparo de pratos modernos

Líquido

Reinvenção de uma bebida milenar

Chá continua funcionando para combater males, porém, agora, mistura de folhas com água ganha nuances mais sofisticadas

Opção

Vermelho é o sabor mais quente

Cor energética e estimulante, presente em frutas como morango, é chamativa e faz com que muitas pessoas comam com os olhos

Delicadeza

Toda a versatilidade da pera

De sabor, textura e aroma delicados, a fruta empresta todas as suas qualidades a receitas sofisticadas, doces ou salgadas