Gastrô | JORNAL O TEMPO

Roteiro

Há sempre algo bom no Mercado Central

Chefs e gastrônomos de BH indicam onde comer, beber e comprar no espaço que é referência e completou 90 anos

Sai da xícara, chá!

Infusões também são ingredientes na confeitaria

Mesmo ainda tendo mais potencial, o chá segue os rumos do café e pode conferir amargor, acidez e até dulçor à comida

Toque asiático

Quem quer bao?

De aparência pálida, mas textura fofa, o pãozinho chinês cozido no vapor virou febre e começa a invadir os cardápios mineiros